Novinky

        • BARISTA

          • BARISTA

          •  

            Získavať skúsenosti pri prírave rôznych druhov káv a najnovšie aj pri príprave čajov sa vybrali druháci z učebného odboru hostinský na Majstrovstvá SR v príprave kávy a čajového nápoja v Nových Zámkoch. Úlohou baristov bolo pripraviť espresso, capuccino a ľadový čajový nápoj z kvalitného čaju značky Dilmah podľa vlastného výberu. Pre našich žiakov bola zaujímavá najmä príprava čajových nápojov, ktoré museli byť chuťovo pestré,ale zároveň  typická čajová chuť nesmela byť potlačená sirupmi, ovocným pyré a ďalšími surovinami.Okrem samotnej prípravy nápojov si žiaci všímali slovnú prezentáciu nápojov, celkový vizualizny dojem  a požitie vhodných doplnkov. 
             

          •  Po externej časti a písomnej forme internej časti maturitnej skúšky, sme sa opäť pustili do športovania. Utorok 25. marca sa na škole uskutočnili hneď dva turnaje. Chlapci si zmerali sily v nohejbale a v armwrestlingu.

          • Exkurzia v čokoládovni

          • Čokoládovňa Hauswirth- Kittsee

             

            Dňa 20.3.2014 sme navštívili čokoládovňu Hauswirth v Kittsee. Počas exkurzie sme sa dozvedeli informácie o výrobe čokolády v tomto rodinnom podniku. Podnik bol založený v roku 1949 ako cukráreň vo Viedni. Založil ju Franz Hauswirth. Dodnes vedú podnik potomkovia tretej generácie Peter a Roman Hauswirth. Okrem klasických čokolád vyrábajú aj čokoládové figúrky, rôzne pralinky a sušené ovocie v čokoláde. Svoje produkty ponúkajú v supermarketoch na celom svete napr. Kanada, Afrika, Austrália , Nový Zéland. Ich filozofiou je vyrábať z prvotriednych surovín a v prvotriednej kvalite, aby bol spokojný každý zákazník. Na výrobu nepoužívajú náhrady, ale kakao z Pobrežia Slonoviny,  pravé kakaové maslo z Madagaskaru, rum a vanilku. Majú dve hlavné sezóny Veľkú noc a Vianoce, kedy zamestnávajú viac ako 200 zamestnancov. Zamestnanci počas pracovnej doby môžu zjesť neobmedzené množstvo čokolády.

            Po exkurzii vo výrobni sme navštívili podnikovú predajňu, kde sme mohli ochutnať výrobky a tie, ktoré nám chutili, sme si kúpili za zvýhodnené ceny. Na exkurzii sa nám veľmi páčilo a odporúčame ju aj mladším spolužiakom.

             

                                                                                                                       Študenti 1.N, 4.Z

          • Exkurzia v penzióne Terra Banensium

          • Navštívili sme jeden z najnovšie otvorených penziónov v Banskej Štiavnici - penzión Terra banensium. Žiakov druhého ročníka ( hostinskí) a prvákov (nadstavbárov zo spoločného stravovania) privítala majiteľka penziónu na recepcii, predstavila im priestory a služby v ich ubytovacom zariadení, ktoré je špecializované najmä na rodiny s malými deťmi. Mali sme možnosť prezrieť si moderne zariadené izby so sociálnymi zariadeniami, spoločenské priestory, jedáleň, bar, terasy. Všetkým sa páčil vonkajší bazén a wellnes priestory v areáli záhrady a areál s detským kútikom. Ďakujeme majiteľom penziónu za umožnenú návštevu.

          • Alternative Cup 2013

          • Tesne pred jesennými prázdninami sa dvaja naši žiaci _ Martin Voštiar - II.N a Dominik Mlynárik II.B  zúčastnili barmanskej súťaže Alternative Cup 2013 v priestoroch Nestville parku pri Starej Lubovni.Aj keď chlapci poctivo trénovali v širokej konkurencií  sme neobsadili popredné miesta. Odmenou im bola exkuzia v liehovare Nestvillle, kde sa vyrába kvalitná whisky.

            Krátky spot z tejto súťaže si môžete pozrieť na adrese :

            https://www.youtube.com/watch?v=BMJwulmqsgw

        • Deň otvorených dverí

          • Deň otvorených dverí

          •  

             

            Pozývame rodičov a žiakov 8. a 9. ročníkov  ZŠ na Deň otvorených dverí, ktorý sa bude konať na našej škole v utorok  12. novembra 2013 v čase od  8:00 - 13.00 hod.

          • INTERBEAUTY 2013

          •  

            Aj tento rok sa naše budúce kaderníčky a žiačky nadstavbového štúdia zúčastnili kozmetického a kaderníckeho veľtrhu INTERBEAUTY 2013 v Bratislave. Veľtrh im umožnil urobiť si prehľad o najhorúcejších kaderníckych novinkách a produktoch skrášľovania. Mali možnosť vidieť pri práci najlepších slovenských kaderníkov, ktorí sa predviedli v exhibičných vystúpeniach a súťažiach. Zaujala ich vlasová show Anežky Šteffekovej, ktorá čarovala účesy z dlhých vlasov.  Veľtrh naše žiačky  určite  inšpiruje pri ich tvorivej práci v kaderníckych službách.

             

             

        • Návšteva z družobnej školy

          • Návšteva z družobnej školy

          • Október 2013 sa niesol na našej škole v znamení družby. V pondelok 30.9. prišlo do mesta 10 žiakov Obchodnej akademie z Chocně v sprievode vyučujúcej cestovného ruchu Ing. zdenky Schejbalovej. Žiačky mali pripravený bohatý program- navštívili historické pamiatky Banskej Štiavnice, kaštieľ vo Svätom Antone a hlavné mesto SR Bratislavu.

            Prvý októbrový víkend sa vedenie našej Spojenej školy stretlo s vedením družobnej školy - Obchodní akademie a SOŠ cestovního ruchu z Chocně z Českej republiky. Návšteva bola zameraná na prehliadku nových priestorov školy a školského internátu, pamiatok Banskej Štiavnice a okolia a samozrejme aj na výmenu pracovných skúseností. Ako vidieť z obrázka, boli sme sa pozrieť na Sitne, ďalej sme boli v hoteli Topky, v kaštieli vo Svätom Antone a návštevu sme ukončili  po divadelnom predstavení Je úžasná v činohre SND v Bratislave. Prežili sme spolu príjemné chvíle, na ktoré nám zostali pekné spomienky. Už teraz sa tešíme na ďalšie stretnutie !

          • Termíny ZS

          • Mimoriadny termín záverečných skúšok pre žiakov, ktorí konajú záverečnú skúšku po prvý krát aj pre žiakov, ktorí sa majú zúčastniť  opravných  ZS:

            - písomná časť: 23. september 2013 - v budove teoretického vyučovania -  učebňa č.101

            - praktická časť: 24. - 25. september 2013 - podľa učebných odborov

            - ústna časť : 26. september 2013 - v budove teoretického vyučovania - ušebňa č.101

          • Stravovanie v jedálni na odbornom výcviku

          •  Stravovanie v jedálni na odbornom výcviku žiakov učebného odboru hostinský začína od 11. septembra 2013. Obedy sa budú vydávať denne v čase od 12. 00 hod do 13.30 hod, okrem dní, počas ktorých sa budú realizovať spoločenské akcie.

          • Nový školský rok 2013-2014

          • Školský rok 2013-2014 sa slávnostne otvára v pondelok 2. septembra 2013 o 7.45 hod. pred budovou školského internátu na Kolpašskej ulici v Banskej Štiavnici (pod Drieňovou). Slávnostného otvorenia sa zúčastnia hostia z BBSK -  Ing. Vladimír Maňka predseda BBSK,  Ing. Miroslav Martiš vedúci odboru vzdelávania a kultúry BBSK, Ing. Marián Zimmermmann poslanec BBSK za banskoštiavnický volebný obvod, pani primátorka mesta Mgr. Nadežda Babiaková a iní pozvaní hostia.

            Nástup žiakov je od 7.45 do 8.00 hod. pred hlavným vchodom do internátu. Upozorňujeme žiakov školy, že nástup je na Kolpašskej ulici....nechoďte na Povrazník !!!

      • Prihlásenie